El Vicerrectorado de Postgrados, Investigaciones y Proyección Social, realizó el Webinar: “Seminario Objetivos de Desarrollo Sostenible” a través de la plataforma zoom. Este espacio, giró en torno al ODS 2 y 7: Hambre cero y energía asequible no contaminante, y tuvo como panelistas a la PhD. Maya Takagi, Líder regional de programas de la FAO y la Mg. María Alejandra Cruz Domínguez, profesora de los programas de Ingeniería Agroindustrial y de Alimentos de la Corporación Universitaria del Meta – UNIMETA. Igualmente, fue moderado por la Mg. Luz Maritza Benítez Oviedo, Vicerrectora de Postgrados, Investigaciones y Proyección Social.
En este orden de ideas, el conversatorio mostró cómo, desde los programas de la FAO, se puede trabajar el objetivo de hambre cero, especialmente en nuestra región, teniendo en cuenta la seguridad alimentaria. Así mismo, en relación con la biodiversidad que presenta nuestro territorio, cómo se puede aprovechar la materia prima en procesos alimentarios y los residuos de cosecha e industriales como alternativa de producción de energía especialmente en los territorios donde el Sistema Interconectado Nacional (SIN) no tiene cobertura.
Por último, cabe destacar que el espacio contó con la participación de los diferentes estudiantes de postgrados interesados en expandir sus conocimientos en el tema y demás público de la comunidad académica interesada en la temática.
OFICINA DE COMUNICACIONES
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